Стари традиции

За любителите на традиционната кухня не е тайна какво е качамак. За по-младите поколения ще дадем кратко описание – това е царевично брашно, варено във вода и сол. Може да го ядете както солено, така и сладко. Заведението Catch’ A Mak е избрало точно това балканско ястие за основа на своето меню. Ресторантчето е малко …

Прочети повече

Ром, кафе и пури

Когато някой каже Куба, веднага се сещаме за страстни ритми и горещи танци. За да е пълна атмосферата, добавете коктейли с ром и пури и няма да има нужда да хващате самолета, за да се почувствате като в Хавана. Casa de Cuba е бар, перфектно уловил същината на Куба. В петък вечер има музика на …

Прочети повече

Творческо вдъхновение

Вдъхновете се в творческата атмосфера на Перото Заведението отвори врати преди няколко години в самото сърце на столицата – НДК. Междувременно това е мястото, където се събират най-много хора, решени да работят и творят извън собствения си дом. Любимо на много чужденци, Перото наистина предлага нещо, което не можете да откриете другаде. Въпреки че масите …

Прочети повече

Къща от приказките

Няма защо да се самозалъгваме – ретро модата се завръща с пълна сила. Тази атмосфера ви примамва в странната синя къща, която всички познават като Made in Blue Всяка българска блогърка вече е възхвалила това място, но независимо от това, тук наистина ще се почувствате у дома. В малката софийска уличка синята постройка се набива …

Прочети повече

Oстров, който не може да бъде намерен

Казват, че любимата игра на децата е криеница. JJ’s е едно от онези заведения, които сякаш се крият и не искат да бъдат забелязани. Съвсем ненатрапчиво, мястото представлява един огромен барплот и няколко масички. Малко хора спират тук случайно.  Може да се каже, че е като острова от Карибски пирати – ако не си идвал, …

Прочети повече

Соц космос

Истинските ценители на добри коктейли винаги търсят нещо ново и вълнуващо. Именно това се предлага в Спутник Барманите са майстори на спиртните напитки и по нестандартен начин преодоляват земното притегляне и се откъсват от скуката. Дори разчитането на менюто е трудна задача. Трябва да научите езика на извънземните, за да разкодирате съставките на коктейлите. Или …

Прочети повече

Ориз и космическо спокойствие

Японската кухня доби широка популярност в западния свят и се смята за голям деликатес. Все пак кой не е опитвал суши в днешно време? Всъщност цялата японска култура на хранене се фокусира върху ориза. Откакто начинът му на отглеждане е осъвършенстван преди повече от 2000 години, японците го съчетават със сезонни зеленчуци, риба и различни …

Прочети повече

Преди края

Преди известно време се появи слухът, че наргилето ще бъде официално забранено. Учени доказаха, че това удоволствие е дори по-вредно от цигарите и затова този вид заведения предстои да бъдат закрити. Може и да е само слух… Ziva Khalifa Bar е май-доброто място за задоволяване на нездравословни прищявки.  Луксозното заведение официално беше открито този март, …

Прочети повече

Спряло време

В София има много малки улички, където се губиш, докато се разхождаш  и наслаждаваш на новодошлата есен. Съвсем близо до Софийския университет може да се отбиете – след лекции или работа – в кафе-бара Timeless café Отидете в по-топъл ден, защото заведението грабва предимно с градината си. Въпреки че се намирате в центъра на европейска …

Прочети повече

Светлина в мрака

Необичайната атмосфера на 65 светулки ще ви завладее, още щом прекрачите прага. Интериорът е претрупан с предмети и не е изключено да се почувствате като „на гости у баба”, където нищо с нищо не си отива. Понеже всичко е уникат. Масите са направени предимно от дървени сандъци, подът е дебело застлан с персийски килими, а …

Прочети повече